Dunkin 'proti Starbucks: Katera veriga ima najboljšo bučno začimbo? Iskreni pregled urejevalnika hrane

To je 2024 - na skoraj kateri koli sezoni puloverja lahko dobite bučno začimbno latte. Toda kavne verige v težki kategoriji so zagotovo najbolj priljubljeni dobavitelji ikonike kava piti. I urednik hrane in nekdanji Barista sta se odločila najti najbolj okusno od dveh trgovin. Preberite si za moj test poštenega okusa in pregled Dunkin ' VS. Starbucks ponudbe plus podrobnosti o vročih in ledena različice pijače.

Popolno razkritje: Ko sem delal na Starbucks Naredil sem nešteto PSL -jev, a nikoli ni bil velik oboževalec. Kot domačin iz Jerseyja tudi kave Dunkin kave tudi nisem neznanka. Potrudil sem se, da sem odložil svoje pristranskosti glede vsakega pregleda verige kot nekoga, ki je precej ravnodušen do bučnih začimb po vsej deski.

Starbucks bučna začimba latte pregledala

Priprava

Bučna omaka za začimbe (ki je predvsem sladkor kondenzirano posneto mleko in bučni pire ) je dodan v skodelico. Barista v skodelico potegne določeno količino podpisanega espressa. V idealnem primeru ga bodo vrteli z omako, da jo raztopijo (to je še posebej pomembno za ledene pijače, tako da v teh prvih nekaj požirkih ne dobite sirupa slame vreden sirupa z dna skodelice). Kot espresso pripravljajo mleko. Za vroče PSL bo ročno narejen, da ustvarite mikroporo za idealno teksturo. Za ledeno psl hladno mleko preprosto vlijemo v skodelico in prelijemo z ledom. Latte je zaključen s stepeno smetano in bučna pita začimba Mešanica cimetovega ingverja muškatnega oreščka in klinčkov.

Stroški

Vroče in ledene visoke PSL, narejene z navadnim mlekom in brez prilagoditev, stane 5,95 USD na lokaciji Walnut Street Starbucks 3901 v Philadelphia PA. Starbucks je lansiral jesenski meni za 2024 prej kot kdaj koli prej 22. avgusta. PSL bi moral biti na voljo vsaj do začetka novembra.

Okus

Na splošno so PSL -ji Starbucks sladki in enostavni na očeh. Štečalna smetana garna in začimbe na vrhu gredo daleč. Vroča latte je verjetno nekoliko slajša od Dunkinove različice, vendar je njen okus veliko bolj zapleten. Ima bogat svilnat občutek za ust in vidnejši bučni okus.

Če ste v njem za videz, je ledeni PSL bolj vreden fotografij, zahvaljujoč svoji izrazito oranžni barvi in ​​stepene smetane krone (ki se je raztopila na vročo, preden sem lahko posnela sliko). Medtem ko je bil okus milkejši in slajši od vročega PSL, je bil ta še vedno močneje začinjen kot obe možnosti Dunkina. Stavim, da je okusnejši z dodatnim posnetkom, saj grenkoba verjetno razkrije zemeljskost v omaki.

Ledena ali vroča

Raje sem imel vroče Starbucks PSL, ker je bil njen okus bolj zapleten, temperatura pa je deseta nabavnost pijače.

Prehranske informacije (Grande vroče 16 unč)

390 kalorij 14 g maščobe 52 g ogljikovih hidratov 50 g sladkorja 14 g beljakovin

Dunkin 'Pumpkin Spice Signature Latte pregledan

Priprava

Nisem delal v Dunkinu, zato sem se odpravil v Tiktok, da bi videl, kako zaposleni izdelujejo svoje PSL. Priprava je nekoliko manj vpletena kot pri Starbucksu. Medtem ko stroj potegne pravilno količino espresso V obeh verigah je ThemIlk paren s strojem za vročo latte namesto z roko. Druga velika razlika je v tem, da PSL vključuje vrtinčni sirup z okusom * in * vanilijeve okusne posnetke (aka nesladkana Vanilija sirup). V večini primerov je na vrhu s stepeno lahko kremo karamela Drizzle in cimet sladkor.

Stroški

Vroče majhne PSL stane 3,59 dolarja nekoliko manj kot ledeni mali PSL pri 3,99 dolarja na lokaciji 4100 Chester Avenue v Philadelphia PA. Dunkin 'je vrnil svoje priljubljene padce, kot so začinjeni bučni začimba Latte za začimbo in javorni sladkor začinjeni slanina 28. avgusta bi moral biti PSL na voljo vsaj do novembra.

Okus

Če ste nekdo, ki ljubi sezono PSL za vibracije in ne za dejansko bučo, boste morda uživali v Dunkinovi različici pijače, ki je zelo rahlo začinjena in super mlečna. Kakovost je najpomembnejša razlika med ponudbo obeh verig. Dunkinov vrtinčni sirup z okusom buč je večinoma sladkan kondenzirani posnetek mlečni sladkor in koruzni sirup z visoko fruktozo - brez buče. Kot rezultat, je bila vroča bučna začimbna latte zelo kremasta in rahlo začinjena, a le nejasno bučna. Ko gre za ledeno različico, je bila videti in je okusila blag, večinoma kot mleko, omaka pa je bila vse združena na dnu.

Ledena ali vroča

Med obema mi je bil vroč PSL bolj všeč, ker je bil nekoliko bolj aromatičen. Toda tbh nisem ljubil nobene iteracije.

Prehranske informacije (srednje vroče 14 unč)

420 kalorij 14 g maščobe 59 g ogljikovih hidratov 55 g sladkorja 12 g beljakovin

Dunkin ' vs Starbucks: How the Pumpkin Spice Lattes Compare

Priprava

Starbucks takes the cake here mostly due to the sauce being better dissolved in both the hot and ledena lattes and the hot latte’s milk being the optimal texture. Also the pumpkin spice sauce actually contains pumpkin which Dunkin 's doesn’t. 

Stroški

Enako na voljo so, vendar so Dunkin približno 2 USD cenejši. Če ste ljubitelj PSL na proračunu (ali želite vstopiti v norost, vendar niste velik oboževalec buče), lahko njihova vroča možnost ustreza računu. Vendar dobite tisto, za kar plačate.

Okus

Starbucks wins this one on both hot and ledena fronts. The pumpkin spice sauce and espresso are simply better quality.

Ledena ali vroča

Na splošno mislim, da je ta jesen okus bolj primeren za toplo prijetno vročo latte. Raje sem vročo različico v obeh verigah.

Prehranske informacije

Precej enakomerno se ujemajo (beri: naloženo s sladkorjem). Starbucks's PSL je nekoliko nižji v sladkorju in kalorijah, čeprav je Hot Grande dva unča večja od Dunkinovega vročega medija.

Povzetek: Dunkin 'proti Starbucks: Katera bučna začimba je najboljša na splošno?

TLDR? Vroče PSL iz Starbucks je bil najbolj okusen na seriji in Starbucks Iced PSL je bil najlepši. Dunkin 'Hot PSL je bil najbolj dostopna možnost, ki jo je verjetno vredno poskusiti, čeprav bi v celoti preskočil Dunkin' Iced PSL.