16 klasičnih zahvalnih živil, ki jih je urednik hrane uvrstila od prekrškov do prazničnega

Prvi zahvalni obrok je bil videti zelo drugačen kot praznik, ki ste ga verjetno vajeni. Iz novembra 1621 je v meniju prvega počitnic verjetno vključeval fižol divjačeve čebule školjke in Squash po Zgodovina —Ne niti en mini Marshmallow na vidiku. Dandanes imamo dostop do maslenega krompirja in vseh konzerviranih izdelkov, ki bi jih gostitelj želel v bliskavici izvleči monumentalno pojedino. Toda katere pričakovane jedi je dejansko vredno pripraviti?

S pomočjo mojih velesila za urejevalnik hrane sem od Nastyja do potrebnih uvrstil 16 klasičnih zahvalnih živil, da lahko ustrezno načrtujete svoj jedilnik. Seveda so to samo mnenja ene osebe in okus je subjektiven ... vendar lahko tudi menite, da so moji oceni znanstveno dokazani.

16. Solata

Lepo je imeti na mizi nekaj zelenega, vendar ni sveta, v katerem ta jed pretirava ostalo. Raw zelenjava je na dnu vsakega seznama za jesti na zahvalni dan. In četudi ga postrežete samo s toplo omako, je bolj vznemirljivo. Če vztrajate pri jesenska solata Odločite se za desko za posodo za enostavno serviranje in elegantno predstavitev.

Poskusite vseeno: Pršut in fig solatna plošča

15. Turčija

Morda je središče vsake mize zahvalnosti, ki je popolna slika, vendar se pogosto počuti obvezno-ne vznemirljivo. Lahko je bolečina, če skuhamo celo ptico (še posebej za le malo ljudi, ki bi jih lahko nahranili z dojko oz noge Namesto tega) in verjetno se boste zataknili s tonami ostankov, ki jih boste bojili jesti čez dan ali dva. Ne bom vas krivil, če se odločite za jagnjetino piščanec ali zrezek Namesto tega, če ste purist ...

Poskusite vseeno: Počasi kuharski puranji dojki z oranžno in zelišči

14. Zelena fižola

Ok, priznal bom: nisem Zeleni fižol deklica. Najboljši del te enolončnice v stari šoli je hrustljava čebula na vrhu (veste, da je v trgovini kupljenih francoskih vrst) in osebno ne bi šel skozi delo, da bi bil domišljiji za to jed, da bi bila bolj privlačna, recimo tako goba smetana iz nič ali ocvrti kup šalotk. Vendar zavijanje blaga v luskanju pita skorja je vabljivo.

Poskusite vseeno: Zelena fižola Galette

13. Omaka

Omaka je an essential Thanksgiving food but I feel like it’s often used to mask the shalitcomings of the rest of the menu. Like if you need to douse the Pire krompir in salty meat drippings fali them to be flavaliful ali drown your Turčija Večerja ali piškoti, da izničijo njihovo suhost, žali omako * in * poudarja šibke točke obroka.

Poskusite vseeno: Make-ahead vegetarijanska omaka

12. Stisnite karkoli

Butternut Gang, prosim, ne sovraži me. Squash je okusen in vse; Samo bolj me gamirajo kreativne aplikacije, kot sem Squash sama. Na primer, raje pica z omako iz bučk čez čoln, napolnjeno s kvinojo. Daj mi hrustljavo popečeno Delicata Squash obroči in Butternut Squash Carbonara Ni praženih koščkov volje. Vendar ne bi imel nič proti temu, da bi na svojem krožniku videl spodnjo zeliščno poljubljeno medu.

Poskusite vseeno: Hasselback Butternut Squash

11. Koruzni kruh

Razlikuje se od koruznega kruha do koruznega kruha, vendar je ta stranska posoda pregosto suha in zrnata. Če je vlažen in se ne razpade, ko ga povlečem po svojem Pire krompir Smo v poslu. Če ne, bom šel.

Poskusite vseeno: Iz litega železa koruznega kruha

10. Sladki krompirjev enolončnica

V preteklih letih sem si vzel toliko lupa, vendar sem tako zanič Sladki špiri v toplo začinjenem sirupu, prelito z opečenim Marshmallows . Nihče ne bi smel biti preveč dober za to kičasto nostalgično združevanje, ker je brezčasen in deluje z razlogom. Delno sem, da je krompir v kosih in ne pire, vendar ni napačnega načina, kako služiti tej lepotici.

Poskusite: Sladki krompirjev enolončnica

9. Jabolčna pita

PSA: Obstaja nič Napačno z jabolčno pito. Obstajajo le bolj vznemirljive pite Izbrati v tem letnem času. Če imate na funkciji izbirčne otroke, je to lahka zmaga (še posebej, če je v seznamu Vanilijev sladoled ). Če pa niste na Becku in pokličete nekaj najstniških kritikov hrane, vas nagovarjam, da daste še eno sladico nekaj ljubezni.

Poskusite: Mini Mason Jar Apple Pies

8. Pire krompir

Brez njih ni zahvalni dan ... ampak bolj sem prežet s preostalim jedilnikom. Tudi idealen pire krompir je subjektiven. Nekateri imajo radi gladko na nivoju. Nekateri raje rdeči krompir kot rumen ali beli. Lahko jih naredite za očarljive in slane kislo smetano in cream cheese ali opt fali a plainer oniony garlicky situation. My point je that no one je turning spuds down but it’s hard to make them in a way that wows everyone equally. However I *do* love that they can be prepared in advance (ali in 20 minut … Ali v mikrovalovna pečica ).

Poskusite: Krompir s pirejem

7. Piškoti

Od vseh standardnih možnosti zahvalnega kruha nič ne premaga puhastega maslenega luskavega piškota. Tudi če začnete z Konzervirano testo Tekstura in okus sta neprimerna. Vedno začnem s pojedino z enim, ki je zasut v maslu, nato uporabim drugo (ali tri…) kot žlico ali orožje za namakanje za vse ostalo na mojem krožniku. In ti vem Če obstajajo ostanki, jih uporabljam kot Bookends za zahvalne sendviče.

Poskusite: Grozljivi piškoti

6. Brusnična omaka

Vedno sem edini za mizo, ki je popolnoma šunka na Brusnična omaka . Ne glede na to, kako je to postregel s tem kislo barvito spremljavo pari, lepo z vsem ostalim na jedilniku. Naj bo zame sveže s celoto brusnice in bright citrus ali give it to me in slabs adalined with indents from a can. I’m devouring it either way.

Poskusite: 5-inpenientna omaka z rdečim vinom

5. Bruseljski ohrovt

Moram vedeti, kdo Bruselj PR agent je zato, ker še nikoli nisem videl, da bi bil Rebrand povsem uspešen. Nekoč znana kot ena najbolj grozljivih zelenjav, ki jo poznajo človeški poganjki, so ljudje zdaj ljubljeni. (Ali je to samo jaz ali je na vsaki domišljijski pivovarni in gastropub nekakšna iteracija s hrustljavo čili?) Njihova okusnost je popolnoma odvisna od tega, kako so kuhani slanina Maščoba je brezhibno izhodišče.

Poskusite: Razbit brstični ohrovt

4. Bučna pita

Ona je deklica zahvalne večerje z razlogom. Kremno toplo začinjeno in prosilo za njen Instagram od blizu Bučna pita Izpostavi vse, kar imajo ljudje radi pri peki Fall. Tudi vaše tete, ki niso naklonjene konfliktu, bodo čez zadnjo rezino skoraj udarce. To je bilo rečeno, da je nadev s kremo lahko bit PUSSY za pripravo (vendar se nihče ne bo pritožil, če se odločite za kupljeno trgovino buča namesto tega).

Poskusite: Bučna pita with Cinnamon Roll Crust

3. Nadev ali oblačenje

Icymi nadevanje je stuffed in the cavity of a Turčija (ali druga žival) in kuhana preliv je a general term fali a type of seasoning ali sauce that goes with food. Some sources say they’re the same thing but nadevanje je cooked in the bird in preliv jen’t. Whatever you call thje side I’m eating at least three helpings of it especially if it’s studded with bits of Italian sausage in teeming with fresh thyme. (I vem I kinda talked s*** about calinbread earlier but thjeclassic Thanksgiving food je one use fali it that I’ll devour with gusto.)

Poskusite: Julia Turshen's Sheet Ponw, ki se nadeva s klobaso in špinačo

2. Mac in sir

Kvote, ali imate redno škatlo. Ampak nekaj je o pečenem vrhunskem mac in sir To se počuti slavnostno in posebno. IMO vse se spušča na kakovost sirov in rezanci, ki niso prekuhani. Če se razgibate na dobre stvari in obdržite teksturo, je to pečeno testenino zagotovo ukradlo predstavo. (Všeč mi je moj z velikodušnim odmerkom v slogu Louisiane vroča omaka in a side of smoky meaty collard greens in case you’re wondering.)

Poskusite: Mac in sir with Crjepy Parmesan-Phyllo Crust

1. Olupijo stopalo

Je lepota Ona je Grace Ona je moja najljubša klasična zahvalna hrana vseh časov. Poroka bogatega lepljivega sladkega polnjenja in hrustljavih toasty oreščkov naredi moje okusne brsti kratek stik na najboljši način iz leta v leto. Jejte ga vroče, pojejte ga pri sobni temp, pojejte hladno kot stradano podgano podgane ob luči hladilnika. Obstaja nešteto načinov za izdelavo pecan pita (črno dno za čokolada Ljubitelji javorjevega sirupa namesto starega šole koruznega sirupa, napolnjenega z burbonom, za malo razpršenega zaganjanja) in vse jih imam rad. Pumpkin Pie Stans ne @ me - to ni tvoje leto.

Poskusite: Javor pecan pita