Silan sirup je nov med (in je precej prekleto okusno)

Dosežete za svojo priročno steklenico med za skoraj vse: rikotta toast Smoothije Jogurt marinades solatni preliv - poimenujete ga. To je, če še niste poskusili Silanski sirup Šele. Silan je v bistvu sredozemski ekvivalent medu, samo da ima bogatejšo teksturo bolj zapleten okus in manj naravnega sladkorja. Ko ga poskusite, boste želeli narediti stalno mesto zanj v svoji shrambi. Preberite si, če želite izvedeti več o Silanu in naši najljubši blagovni znamki za uporabo in receptov za začetek.

Kaj je Silan Date Sirup?

To je debel sladki sirup, narejen iz zmenkov. Datumi se parijo in stisnejo v temno rjav sirup, ki je po teksturi in barvi podobno melase, vendar dovolj tanke, da še bolj namoči kot med. Če vam je všeč okus že zmenkov, je Silan brez možganov. Če še nikoli niste preizkusili datumov (ali tudi če mislite ne Tako kot oni) Silan ima sladko in sadno okus z notami karameliziranega rjavega sladkorja, zato bi rekli, da je vsekakor vredno poskusiti. (Sama po sebi njen okus nas spominja na sok s sliki, vendar bolj koncentriran in manj trpka.)

Vsaka žlica Silana vsebuje približno 50 kalorij in 11 gramov naravnega sladkorja. Medeni uri v približno 64 kalorijah in 17 gramov sladkorja na porcijo za primerjavo. Silan je tudi naravno brez maščob in holesterola. Ker je narejen iz datumov, se ponaša tudi s tono vitaminov (večinoma C in D plus vse vitamine B) in minerali, kot sta magnezijev kalij in železo. Datumi so tudi čudovit vir vlaken, ki pomaga uravnavati vaš prebavni sistem.

Kako lahko uporabim silonski sirup?

Kadar koli, ko v receptu uporabljate tekoče sladilo, kot je javorjev sirup ali med v receptu Bruseljski ohrovt ali brokoli ) V oljni stelanski soli in poprom jih nato pražite približno 15 minut ali dokler niso kuhani po vaših željah. Pazite le nanje in obrnite zelenjavo na pol poti, saj bi lahko sladki Silan gorel.

To je okusen dodatek za preproste solatne prelive, ki ponujajo luknjo kompleksne sladkobe za katero koli zingy vinaigrette. Prav tako lahko pečete s Silanom ali ga namočite na ovsene kaše ali toast za palačinke. Hudiča, lahko ga celo mešate naravnost v skodelico vročega čaja.

Kateri silonski sirup naj uporabim?

Tam je veliko, vendar imamo radi Tahini boginja’s Silanski sirup Ker je narejen z datumi izraelske Medjool. (Radi tudi uporabimo njeno celotno sezamovo tahini Veganska Nutella … Toda odstopimo.) Vsi izdelki boginje Tahini so narejeni s trajnostno pridobljenimi sestavinami, ki niso GMO, in jih ne bi dodali konzervansov.

Poskusite kozarec zase in uporabite kodo Purewow10, da prihranite 10 odstotkov na vseh Silan Tahini in Halvi. (Velja do 11. junija)

Kaj narediti s silonskim sirupom

1. lubenica feta in solata

Ja, tako preprosto je, kot se sliši. Samo plošča melona Sir in zelišča nato kapljajo na toliko Silana, kot si vaše srce želi. (Tu lahko vidimo tudi spritz limone.)

2. solata s silonskim prelivom

Malo svežih citrusov in dobrega oljčnega olja gre daleč. Recept zahteva špinača bučke redkvice in Korenček Toda lahko uporabite vse, kar imate pri roki.

3. Limonska pita Silan-Tahini

Chia semena mandljeva moka in jajce vežejo to zdravo limonina sladica lepo.

4. duet jajčevcev bučk

Tukaj se lahko pomaknete z začimbami (kumina! Kurkuma! Dimljena paprika!) - Stojalo za začimbe je vaša ostrige.

5. Sredozemska polnjena čebula

Napolnite jih z nežnim rižem ali nadomestkom Cvetačni riž Za zvit z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

6. Slob

Ne samo, da vam bo ta recept pustil minimalne umazane jedi za čiščenje, ampak lahko preprosto nadomestite tudi silon za med v omaki.

7. pražena mediteranska zelenjava

Ta mélange of Bell Peppers bučke paradižnik in jajčevci Ne zahteva sladila, zagotovo pa lahko dodate Silan v marinado ali ga nataknete na končni izdelek.

8. Medena pražena čičerika

Kot da ta prigrizek še ni dovolj zasvojenost z zamenjavo medu za Silan, jim bo dal še bolj drznejši bogatejši karameliziran okus.

9. jabolko kozjega sira in medene tarte

Zamrznjeno pecivo Naredi te minis, ki ga je treba sestaviti. Dodajte Silana na kozji sir preliv ali nekaj kapljajte na vsak končni kolač pred serviranjem.

10. HARISSA IN IND

Ta jed je začinjena sladka slana in trpka, zahvaljujoč korenjam, ki je na voljo na velikodušni jogurtu. Samo zamenjajte Silan za med v marinadi in praži do popolnosti.