Hitro vprašanje: Kakšna je razlika med vinogradom in vinarstvom?

Ko gre za pijače za odrasle, smo trdno na timskem vinu. To ne pomeni, da vemo vse Za ta nektar bogov je treba vedeti. Zlasti se nam je vedno izognilo eno vprašanje: kakšna je razlika med vinogradom in vinarstvom? Ugotovimo.

Ok, kaj je dogovor? Vinograd je nasad - poljubne velikosti -, ki goji grozdje, ki naj bi proizvajal vino. Vinar je licenčna nepremičnina, ki izdeluje vino. Torej lahko vinograd ima vinar, ki proizvaja vino iz grozdja, ki ga raste, vendar lahko svoje grozdje proda tudi zunanjim vinarjem in čisto deluje kot pridelovalec grozdja. Nasprotno pa lahko vinar deluje, ne da bi imel vinograd, tako da svoje vino izdeluje z grozdjem, ki ga pripeljejo zunaj vinogradov.

Najpomembneje lahko pijete na obeh? Ne nujno. Vinarji: Da. Vinogradi: Mogoče. Če ima vinograd vinar v svojih prostorih, lahko tam pijete. Če ne, in deluje samo za rast in prodajo grozdja, ki ste (na žalost) brez sreče.

Navdušite za učenje novih stvari.