Okusil sem vsako predjed v meniju Happy Hour Cheesecake Factory - tukaj je, kako se uvrščajo

Preden sem bil urejevalnik hrane Purewow, sem delal v majhni reviji, ki je bila le nekaj minut od trgovskega centra Tovarna sira . Moji sodelavci in jaz bi se občasno tam prileteli na zgodnjo stran srečne ure, ki so našo vilice potopili v brezhibno gooey ocvrti mac in sir ter ga umivali z znižanimi margaritami. (In ja, imeli bi Cheesecake tudi za sladico.) Medtem ko se ti dragulji nikoli ne postarajo veliko Več za naročilo v meniju Happy Hour Cheesecake Factory.

Epski posel je ne skrivno : Od ponedeljka do petka od 16. do 18. ure. Koktajle in pivo lahko dosežete za nekaj dolarjev manj, pravi vrhunec pa je robustna izbira predjedi. Na meniju je na voljo ogromnih 14 začetnikov, ki so na voljo za 10,50 USD. Na srečo za vas (in mene) sem jih okusil, da so vam prinesli naslednje ocene in zelo uradno nedvomno znanstveno uvrstitev. Preberite si za moje zgornje izbore in podrobnosti o vsakem predmetu.

14. Vroča špinača in sir

Kaj je: Špinačna artičoka srca galotski česen in mešanica sirov, postreženih s tortiljevo čipsom in salso

Noben meni predjed ni popoln brez sira špinača -Dappled potop . Bila je bogata s teksturo in špinačni koščki so bili majhni, kar je povzročilo enakomerno porazdelitev in enostavno noshanje. (Zanič je, ko vaš čip potegne kilometer dolge močne liste ne?) Vendar sem si zaželel Artičoke je bilo bolj veliko; Všeč bi mi bilo, če bi njihova brizganje še malo zasijala.

13. Tajske čiliske kozice

Kaj je: Hrustljave kozice, vržene z začinjenim česnovim aioli

Še nikoli nisem srečal slaščice Kozice -Esque jed, ki mi ni bila všeč. Školjke so bile brezhibno ocvrte in so nudile zvezdniški drobtini, vendar sem ugotovil, da je okus testa eno noto. To je pisalo, da je omaka za potapljanje-ki je bila rahlo začinjena in intrigantno bogata z umami-povečala okus te predjed.

12. Drsniki obcestnih ob cesti

Kaj je: Burgerji v velikosti na mini žemljicah, postreženi s kumarico na žaru in kečapu

Kot mesojed drsniki so zame super nostalgični. (Xoxo te ljubim bela manna.) Pašteti so bile nežno, še vedno in tanke. Prišli so z veliko svilnate čebule na žaru in čudovito mastno mehko žemljo. Glede na razmerje, čeprav se je v vsakem grižljaju počutilo kot veliko kruha. Prav tako ne bi imel mislečega sira (za katerega sem prepričan, da lahko vprašate).

11. Tex Mex Eggrolls

Kaj je: začinjena piščančja koruzna črna fižola paprika čebula in stopljeni sir, zavit v ovojne eggroll in postreženo s kremo iz avokada in salso

Ti ročniki so bili grozno hrustljavi; Ovojni so bili zelo tanki in jih je enostavno jesti. Moja najljubša značilnost te predjed za veselo uro Cheesecake Factory je bila - spuščena - avokadova omaka ob strani. Bila je super citrusi in kremast, ne da bi bili nadvse debeli.

10. Pretzel grižljaje s cheddar sirom

Kaj je: pečene mehke perece s sirovo omako cheddar in gorčico polnoznačeve

Ugrizi pere prigrizki da nikoli ne mislim, da bi naročil, ampak jih lahko pojeste z milijon v enem samem sedenju. (Krivim teto Anne in mladostništvo v Mall Rat). To so bile mehke maslene in malty, tako kot bi morale biti mehke perece. Preganjal sem pikantno gorčico do sirne omake; Po mojem mnenju je to boljša folija za maslene note perec.

9. Nalepke za piščančje lončke

Kaj je: Azijski cmoki ocvrti in postreženi s sezamovo omako za sojino ingver

Priprava tukaj je bila precej brezhibna IMO. The cmok Ovojni so bili žvečilni zobni in mehki, ne da bi bili kašasti, in še vedno so imeli hrustljavo fotogenično iskanje. Nadev ni bil najbolj začinjen, kar sem jih kdaj imel, toda omaka ob strani je bila impresivno orešljiva in niansirana.

8. Avokado Eggrolls

Kaj je: Avokado, posušeno s paradižnikovo rdečo čebulo in cilantro ocvrto v ovoji Eggroll in postrežemo z omako za potapljanje tamarinda

Če bi lahko naročil omako Tamarind Carew za galono. Bilo je svetlo sladko in kislo kot oreščka Chimichurri. Kar zadeva EGGrolls, so to ena najbolj priljubljenih predjedi za veselo uro za tovarne Cheesecake Factory. Nadev je bil svilnato gladek (ni tako moten kot standard guacamole ) Osvežujoče in zelnate, medtem ko so ovoji nudili velikodostojno drobljenje.

7. Ocvrt kalamari

Kaj je: Ocvrti lignji, postreženi s česnom in koktajlom omako

Oboževal sem peko na tem standardnem zaganjalniku; Bilo je * tako * dobro začinjeno, ne da bi bilo pretirano slano. Zaklenil se je na lignje, ne da bi se tudi molil. Sploh me ne začnite na potopitvi: aioli je bil resnično okusen - tako Bogat Garlicky in Tangy-in koktajl omaka je bila ravno dovolj kisla in na sladki strani (poimenoval bi jo kečap navdihnjen).

6. Blast Buffalo

Kaj je: Piščančji sir in bivola omaka, polnjena v začinjenem ovoju in ocvrta, dokler hrustljava postrežemo z zeleno in modrim sirom

Bil sem zelo navdušen, da sem poskusil to iznajdljivo dobroto in ni razočarala. Pomislite na to kot na Buffalo piščanec Empanada, ki je ocvrta piščanca (vsaj tako je videti) do hrustljave. Testo testo, ki je bila kriva, je bila božanska, vendar sem mislil, da je bil nadev, čeprav prijetno kis in ne intenzivno začinjen, nekoliko redko. To je tudi ena izmed bolj zasilnih predjedi na seznamu in je zasnovana za skupno rabo BTW.

5. Tovarniški nachos

Kaj je: Hrustljavi čipsi tortilje, pokriti s stopljenimi siri guacamole rdeča čilijeva omaka kislo smetano jalapeños zelena čebula in salsa

Ok pravi pogovor: ti so morda najbolj popolnoma zgrajeni nachos Sem kdaj imel. Prihajajo v velikosti množice, vendar so zbrani dolgi namesto visokih, kar pomeni, da so bili čipi enakomerno pokriti z prelivi (brez golih, pokopanih pod goro začimbe !). Toda kakovost nachos je bila tudi vrhunska. Bili so pokriti s sirno omako in Topljeni sir in čips so bili izjemno debeli in ne tako krhki kot norma, da sem za trenutek spraševal, če bi jih naredili z moki. Moja ena nota? Želim si, da bi prišli z več takour cream in guac.

4. Housemade mesne kroglice

Kaj je: Angus goveje italijansko klobaso in parmezanske mesne kroglice s paradižnikovo omako in stepeno rikoto

Mamma Mia so bile te mesne kroglice izvrstne. Bili so čvrsti, vendar mehki in nemogoče sihasti (celo brez svetloba kot zrak rikota na strani). Všeč mi je bila paradižnikova omaka, ki je bila nedvomno sveža in preprosta okus; To ni bil super Garlicky ali Oregano-y. Všeč bi mi bilo te udarje na nekaj rjavega kruha tbh.

3. Sladke koruzne tamale torte

Kaj je: koruzne tamale torte, prelivne s kislo smetano salsa cilantro avokado in salsa verde

Ne spite na tej predjedi za veselo uro Cheesecake Factory. Morda ni najpogostejši, vendar je bil uravnotežen aromatičen in je preveril veliko polj v smislu okusa in teksture. Koruzne torte so bile puhaste in mehke kot sladki koruzni kruh. Oboževal sem tudi zeliščni salsa Verde in kisla smetana je ponudila hladen tangy predah za zipsier.

2. Ocvrti makaroni in sir

Kaj je: Hrustljave makaronske kroglice in siraste kroglice, postrežene s kremno marinara omako

Stari verniki to spet naredi. The testenine je bil nežen - ne kašast - in neverjetno dekadentno plavanje v debeli gooey sirni omaki. Premak za drobtino je bil brezhibno hrustljav kot vedno. Kljub temu me vsakič dobiva kremna paradižnikova omaka, ki ponuja optimalno odmerek kislosti za rezanje bogastva kroglic Mac.

1. Happy Hour Burger

Kaj je: Dvojne paštete čebule z dvojnim sirom na žaru in posebna omaka na opečeni brioche

Mogoče to ni predjed v tradicionalnem smislu, vendar me je ta dvojni cheeseburger odpihnil. Sam meso je bilo nežno in sočno, hkrati pa tudi hrustljavo in rahlo ognjeno na zunanji strani. Sir je bil bogat in enakomerno razporejen. Čebula je bila karamelizirano in paper-thin. The takour pickles in tangy special sauce teamed up for acidity in consequently balance. TLDR? It’s basically the perfect burger.