62 stranskih jedi za šunko, ki jo lahko postrežemo na veliko noč, božič in vsak dan vmes
Christine Han/Katherine Gillen/Liz Andrew/Erin McDowellNi dvoma, da Ham med Božič sezono, vendar je tudi ena najbolj priljubljenih pomlad predjedi vseh časov. (Lahko se zahvalite Veliko noč za to.) Toda kaj bi morali služiti z njim? Gradnja jedilnika okoli šunke se sprva morda zdi težka, vendar je treba upoštevati neskončne pare.
Ali hrepenite po bogatih udobna hrana kot Pire krompir ali luč, ki pomaga pražena zelenjava Na seznamu gostov sem našel nekaj za vse. Tu boste našli 62 stranskih jedi za šunko, ki prosijo za mesto za mizo. Nekateri moji najljubši vključujejo Cacio in Pepe Mac in sir Zeleni fižol z Garlicky Pistacija Vinaigrette in pomlad pea takoup with mint Toda kot boste videli, je na tem seznamu nekaj za vse.
Foto/stajling: Katherine Gillen 1. Instant loncove korenčkov ingverjeva juha
Cooker za tlak je absolutno čudežni delavec za to, da to potegne kokosovo mleko -juha na osnovi v samo 30 minutah. Kar se tiče prelivov, sem delna na kokosovi jogurtini vročo omako in veliko sveže mletega črnega popra nekdanjega urejevalnika hrane Purewow Senior Food. Katherine Gillen piše.
Pridobite recept
Katherine Gillen 2. Hasselback medeno zastekljeni bučka s pistacijami in čiliji
Ta osupljiva priloga za šunko se v bistvu podvoji kot umetniško delo. 'Če ste tako konec Butternut poskusite Občutljivo
Pridobite recept
Katherine Gillen 3. Zeleni Utica
'To je italijanski ameriški recept, ki prihaja iz Utice New York in pairs best with a big bowl of chicken riggies (another staple for Central New Yorkers of course)' Gillen piše. Be sure to thoroughly wash the escarole since it grows in siny ground (you'll chop off the bottom in separate the leaves then rinse them one by one).
Pridobite recept
Katherine Gillen 4. Instant Pot pečen krompirjeva juha
Šunka, oblečena v zaklenjeno glazuro, je odlična tekma za razkošno bogato pečeno krompirjevo juho. „Ta recept ima vse lastnosti, po katerih hrepenite: kremasto podlago in nežno
Pridobite recept
Katherine Gillen 5. Cacio in Pepe Mac in sir
Nič ne premaga testenine s hitro kuhanjem, ki so skoraj izključno iz Pantry Staples. 'Béchamel - bela omaka
Pridobite recept
Foto: Christine Han/Styling: Katherine Gillen 6. Grenka zelena solata s prelivom na ranču Herby
Obožujem dober ol Cezar … Ali celo samo kup mešanih zelenic s kremastim prelivom 'Gillen razloži' Pečen piščanec ) Dosežem recept, ki je bolj zapleten. Ta dragulj ima ostre jabolke Radicchio in Frisée Plus in pistacije Za komplementarno kislost drobljenje in oreščljivost.
Pridobite recept
Foto: Christine Han/Styling: Katherine Gillen 7. Slanina pražena mavrična korenja
So preprosti, a elegantni narejeni s samo štirimi sestavinami in dobrodošlo spremembo običajnega zastekljenega otroškega korenja, ki ga radi sovražite, pojasnjuje Gillen. Če ne najdete mavrice Korenje Ne znojite se: Standardni oranžni okus bodo prav tako okusni (lepo gledano slanina ).
Pridobite recept
Erin McDowell 8. Celotna pražena redkev
Redkvice so tako podcenjeni. Tako se zgodi, da so spomladi na vrhunski okus, ravno v času za veliko noč. 'Obožujem jih poleg Počasi kuhani losos ali narezan na kruh, razmazan s soljenim maslom 'Recept Creator Erin McDowell piše.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Zimska citrusi in granatna solata
Dejstvo: a solata je tako okusen kot prelivi. Na srečo se ta ponaša sočno granatna jabolka Arils Crunchy Lešniki nežni farro sveži pomaranči in obrit parmezan sir. Napolnil vas bo na način, ki sem zadovoljen, vendar ne pokončen.
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell 10. Kale quiche s skorjo cheddar-rice
To je samo nepričakovana jed Veliko noč brunch manjka. Stavim preostala šunka bi imel odličen okus noter Ta eggy favorit v primeru, da ga ne bi služili ob strani.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Sprouts Cacio in Pepe Bruselj
Ugotovil sem, da je to praženo Bruselj Pojdite s skoraj vsem - še posebej, ko so poševni s parmezanom in veliko črnega popra. Ta recept vam bo pustil tudi samo eno umazano posodo (vaša zaupljiva ponev) za pranje.
Pridobite recept
Taylor Peden in Jen Munk/Cook to knjigo 12. Zeleni fižol z Garlicky Pistacija Vinaigrette
Pozabite na sijaj Asseroles izv. Ne samo, da so ti Zeleni fižol Obloženi v preprostem domačem prelivu (ne v konzervirani kremi gob), vendar so tudi blanširani in postreženi hladno, ki ga nihče od vaših gostov ne bo videl.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Apple Grape in Pecan testenine
Ta pripadniška jed za šunko je zunaj vsestranskega. Prilega se pri Zahvalni dan prav tako tudi pomlad piknik . Nasvet: Naredite ga dan ali dva pred serviranjem, tako da imajo komponente več časa, da namočite preliv.
Pridobite recept
Grandbaby torte 14. Sladki krompirjev enolončnica
Ko že govorimo o zahvalni dan padec Staple je vedno naklonjeni množici. Torej ugibam, da se nihče ne bo motil, če bo na velikonočni večerji naredil kamero. Sem že omenil, da je ta različica okronana z maslenim toplim Streuselom pod to debelo plastjo opečenega močvirja?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Celotno praženo korenje
Jejte jih kadarkoli v letu, čeprav bi bili še posebej slastni ob velikonočni šunki (ali celo jagnjetino Ker so končani s svežo meto). „Ali bi morali biti ostanki, ki jih dopolnjujejo z ocvrtim jajcem in postrežejo z toastjo zajtrk Ali pa jih nasekljajte in dodajte v solato za kosilo, predlaga McDowell.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 16. Krompir s pirejem
To je obvezna jed za družinska srečanja in kraljuje vrhunsko, ko gre za klasično udobno hrano. Tang iz kremnega sira in kisle smetane je idealna tekma za slano-sladki šunko, če me vprašate.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Spomladanska grahova juha z metino
Obstaja razlog, da je Ham tako priljubljen dodatek k razcepljeni grahovi juhi. Proslavite produkt sezone tako, da s tem 40-minutnim draguljem združite svoj glavni, ki je poln svežih zelišč in pomlad peas . Vsaka mešanica mehkih zelišč bo delovala, vendar sem delna kombinacija peteršiljskega konja in drobtin, pojasnjuje McDowell.
Pridobite recept
Popolna pomoč 18. Rdeča krompirjeva solata s kremnim indijskim dijonskim prelivom
Brez majoneze ni problema. Poskusite to vegan Vzemite piknik, ki je bistvenega pomena pri razvijalcu receptov Gena Hamshaw Če imate rastlinski osnovi jedci, ki prihajajo na velikonočno večerjo. (Na svojem mestu zahteva kremast preliv z zingy kaše.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Orecchiette s spomladanskimi zelenicami
Ta sezonska solata za testenine se zbere v samo 15 minutah, zahvaljujoč česniku in špinača Skate, medtem ko testenine zavrejo. Prav tako lahko uporabite drugo sezonsko zelenjavo namesto graha in špinače, zagotavlja McDowell. 'Por in rampe
Pridobite recept
Daj nekaj pečice 20. Krompir
Oprosti, ne maram krompirja in sira, nikoli ni rekel nihče. Ta dekadentna jed zahteva tako ostrih Cheddarja kot parmezana, tako da ste na priboljšku. Najbolje je, če sir narišete tik pred dodajanjem recepta Recept Creator Aliren pravi. Narezan sir, kupljen v trgovini, običajno vsebuje prevleko, ki preprečuje, da bi se nemoteno topila.
Pridobite recept
Amy Neunsinger/Magnolia Tabela 2 21. Pomladna zelenjavna rižota Joanna Gaines
Kdo je rekel, da je udobna hrana samo za zimski čas? Ta kremna duša-bolj se ponaša s tono spomladanskih pridelkov od redkvice do špinače do gobe . Vrzi se v vse, kar se veče tudi v vaš bolj jasen predal; Okus bo okusen, ne glede na to, kaj po zaslugi masla belega vina in parm.
Pridobite recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno 22. Špinača brez zrn in testenine
V kombinaciji s šunko je ta jed pomlad na krožniku. (Najboljši del je borova matica Česen drobljenje.) 'Sem zelo velik oboževalec Cappello's Jodi Moreno priporoča. Naredijo absolutno najbolje okusno-sveži!-Pasta, ki je brez glutena in brez zrn.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 23. Hasselback Butternut Squash
Ne bi smeli imeti težav z iskanjem buta v razdelku pridelave. Če pa želite narediti nekaj podobnega za velikonočne podkorene oz sladki krompir in roast them until they're fork-tender. (The Scininavian hasselback technique works on just about any vegetable after all.)
Pridobite recept
Ellen Silverman/Everyday Dorie 24. Dorie Greenspan's Maple Sirup in gorčični brstični kalčki
Katera koli zelenjavna stran, na vrhu z debelo rezano slanina je tisti, ki si ga želim na mizi za večerjo. Pogosto naredim Sprouts glavni dogodek, ki jih postreže s pirejem sladkim krompirjem ali za nekaj lažjega nad solato, ki jo je vrgla vinaigreta, ki je težka na kisu, pravi ustvarjalec receptov Dorie Greenspan . Priporočam uporabo zrnate gorčice za rustikalno predstavitev.
Pridobite recept
Dva graha in njihov pod 25. Rhubarbara jabolčna omaka
Vse svinjina Jedi se čudovito združimo z jabolčno omako. Razvijalec receptov Maria Lichty doda tudi pomlad rabarbara Kar zmanjšuje svojo sladkost in doda tart sezonski udarec, ki ga boste ob prvem grižljaju oboževali.
Pridobite recept
Foodie Crush 26. Zeleni fižol z rjavim maslom mandondine
Ali lahko verjamete, da ste samo osem minut kuhanja od tega Priročna jed za šunko? Fižol pari tik v rjavo maslo (Rad mu pravim tekoče zlato), preden končajo z limoninim sokom. Moram povedati več?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 27. Pečen krompirček
Bonus točke za podpiranje obeh šunke in krompirček v medeni gorčici. (Vaši otroci se vam bodo zahvalili za to.) Dokončajte jih s svežo rožmarino in luskavo sol za šik.
Pridobite recept
Plavajoča kuhinja 28. Praženi šparglji z miso maslom
OPOZORILO: To Šparglji s ustvarjalcem receptov Liz Harris je nevarno zasvojenost. Hrusta sezamova semena na vrhu omogočajo okusen zaključek, medtem ko beli miso, bogat z umami, vse težke dvigovanja v oddelku za okus.
Pridobite recept
Jacqui Melville/Apple 29. Kozji sir jabolko in medene tarte
So najbolj okusni, ki jih postrežejo s toplo, vendar lahko naslednji dan nazdravljate in ponovno segrejete ostanke ... če imate kakršno koli. Najbolje je, da za ta recept uporabite sladko jabolko, da dopolnite otipnost sira ustvarjalca recepta James Rich
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 30. Make-ahead Farro in Bruselj solata
Ta hrustljava stranska jed za šunko je osvežujoč kontrast z bogato glavno jedjo. (Kako lepe so narezane redkev in granatna jabolka Arils na vrhu?) Svetlo je tangy in Fruity Plus v hladilniku trajalo do štiri dni.
Pridobite recept
Kuhajte lepo 31. Občutljivo Squash Agrodolce
Agrodolce zveni (in izgledajo) zelo impresivni, vendar zatiranje te lepljive sladke omake ne bi moglo biti lažje. Še bolje, stavim, da imate večino sestavin, ki jih potrebujete v svoji kuhinji.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 32. Cheesy Polenta grižljaje z bruseljskimi ohrovti in panceto
Veste, kako so hrustljavi vogalni kosi koruznega kruha vedno najbolj okusni? Vsak od teh ugrizov je kot kotni kos stvari, ki jih je na vrhu parmezan kozji sir Pancetta in zelenjava za dobro mero.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 33. Počasi kuhalnik česna-pereča cvetača
Cvetača Res * lahko * naredi karkoli. Ta priloga za šunko je ravno prava, ko se počutite pire krompir, vendar se bojite neizogibne hrane. Crockpot v bistvu kuha posodo sam.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 34. Bruselj Sprouts Skillet with Crispy Pancetta-Garlic Breadcrumbs
Ker v enem obroku nikoli ne morete imeti dovolj dimljene svinjine. (V redu, tudi tam je nekaj zelenjave.) Aromatični panko preliv, ki dvojno daje dodatno drobljenje, ki ga hrepenite.
Pridobite recept
Ohcarlene 35. Solata fižola z zeliščnim limoninim prelivom
Obožujem to možnost beljakovine, ki jo je pakirala pri razvijalcu receptov Carlene Thomas . Igra trio maslene ledvice in roza fižol Plus sveža zelišča in preliv kis, ki ne bodo razočarali.
Pridobite recept
Napol pečena letina 36. Šparglji in pecivo za puhasto s timijanom
Zamrznjen listno pecivo priskoči na pomoč kot vedno. Preprosto ga zavijte okoli svežih špargljev, pečemo svežnje do zlato rjave popolnosti in jih z medom kapljajte. Vsi bodo mislili, da ste naročili iz domišljijske pekarne.
Pridobite recept
Foto: Matt Dutle/Styling: Erin McDowell 37. Mini brusnični lončki
Edina stvar, ki je boljša od rezine pite? Cela pita, ki vam je ni treba deliti. Vnesite Mini Erin McDowell brusnica Potpiji, ki so praznični in - najlepši od vseh - so bili za samo eno osebo. (Ok morda dva.)
Pridobite recept
Minimalistični pekar 38. Cvetača Mashed Potatoes with Mushroom Gravy
Zakaj imeti eno zelenjavo, ko lahko imate tri? 'Pire krompir z cvetačo je lahek in puhast, gobja omaka Dana Shultz razloži. Lahko tudi pomaknete rastlinsko gravino Allllll tudi nad šunko.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 39. Napolnjevanje muffinov
Zakaj Zahvalni dan Pojdi naprej nadevanje ? Celo leto sem razpoložen za to trdo masleno mojstrovino. 'Najboljši del
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 40. Brokoli in cvetača grat
Najbolj okusen način jesti več zelenjave? Zamudite jih s sirom Gruyère in težkimi smetani duh. Zaznamek to zdaj služite na vsaki prihodnji praznični večerji, ki jo kdaj gostite.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 41. Pečen krompir na tri načine
Dober pečen krompir je brez možganov, vendar lahko običajno postane nekoliko dolgočasno. Torej, namesto da bi šli na kremno pot masla in kise, razmislite o te alternativ, obloženih s kremastimi gobami začinjene brstične ohrovte ali balzamično karamelizirano čebulo.
Pridobite recept
Simon Pask/Happy Balance 42. Zesty Chargrillid Broccolini
Praktično je brez napora in polna svetlega okusa ... da ne omenjam hranil. Oh, in potrebovali boste le pet sestavin in deset minut, da jo boste potegnili. Ste že prodani prijatelj?
Pridobite recept
Erin McDowell 43. Hrustljave gobe
Vrzi kreminijeve gobe v oljčno oljno česnovo sol in malo kis Nato jih počasi pražite v pečici, dokler ne postanejo hrustljavi in prigrizljivi. (Resno-so filmski prigrizki.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 44. Pomladna solata Panzanella
Sveža pomlad proizvod z zadrgo gorčično preliv kislo kruh = solata, ki jo bodo vaši gostje dejansko * želeli * jesti. Rižev kis naredi preliv še bolj zadržen, medtem ko meta ponuja še več zelnate magije na stransko jed.
Pridobite recept
Aubrie pick/hrepenenje: lačen več 45. Garlicky cvetača Chrissy Teigen 'Rice'
To zeliščno združevanje je nevtralno (in lepo) dovolj, da lahko služi s katerim koli glavnim, vendar mislim, da je njegov blag garlicy okus precej ujemanje šunka. Mélange svežih bazilikov cilantro in peteršilj je zagotovo pomladno navdihnjen.
Pridobite recept
Eva Kolenko/Bread Toast Crumbs 46. Začinjen brokoli
Ko enkrat zaskočiš brokoli Na trgu kmetov je verjetnost, da boste imeli vse sestavine, ki jih potrebujete. Ne pozabite iti šunka (oprosti) z ocvrtimi drobtinami, narejenimi iz nič iz ustaljene hlebce po vaši izbiri.
Pridobite recept
Erin McDowell 47. Špargski ploščati kruh
Podobno kot listnato pecivo in cvetačo Kupljeno v trgovini testo za pico je neskončno vsestransko. Napolnite ga z najsvežjim špargljim, ki jih najdete (ali lahko predlagam kmetje na trgu?) Sezone z nekaj spontinškimi sponkami in je pripravljen na vaš velikonočni širjenje.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 48. Cvetača ‘Potato’ Salad
Ta piknik sponka je pravkar dobila sijaj življenja in ne vključujejo krompir ali majonezo. Grški jogurt je večji del preliva, ki izdeluje tangy še kreten končni izdelek. To je zvezdna priloga za šunko, še posebej, če jeste na prostem.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 49. Hrustljave pražene artičoke
Ko hrepenite po pomfritu, vendar želite postreči nekaj nekoliko bolj klasičnega Artičoke imejte hrbet. Recept zahteva sveže artičoke Toda konzervirani delujejo preveč, dokler jih pred uporabo popolnoma posušite.
Pridobite recept
Robert Bredvad/The Secret Sestavini Cookbook 50. Cezar Pasta Salad
Ta 20-minutni recept zagotavlja ves zing, potreben za rezanje skozi sladkobo šunke. Še bolje, domač preliv zahteva avokado namesto tradicionalnega surovega jajca. Preliv deluje s hrustljavimi zelenicami in testeninami, pa tudi kot a potop Za zelenjavne perece pita kruh in druge namočene predmete.
Pridobite recept
Renée Kohlman/zelenjava: ljubezenska zgodba 51. Sladki krompirjevi zvitki z gleze iz medenega masla
Če v padcu postrežete šunko, jih parite s temi zvitki, kot je lahki zrak. Sladki špirovci v testo zagotavljajo, da se izkažejo za super vlažno in nemogoče puhaste, da ne omenjam živahno oranžne.
Pridobite recept
Iain Bagwell/Mumbai Modern 52. Masala je razbil krompir
Chaat masala v začinjenem olju, ki zastekljuje krompir mango . Na jogurtovo omako daje okusno kislo tango, ki se lahko drži proti glavni jed.
Pridobite recept
Lizzie Mayson/italijanska kuharska knjiga 53. Paradižnik in rumena bučka rižota
Glej: Najbolj kremna najbolj okusna poletna rižota, ki ste jo kdaj okusili. Ali lahko verjamete, da je brez mleka ? Bučke morate kuhati dovolj dolgo, da se lahko pokvari in postane kremast razvijalec receptov Theo Randall razloži.
Pridobite recept
Robert Bredvad/The Secret Sestavini Cookbook 54. Testenine z brokolijem pesto
Ne samo, da je pesto, narejen iz brokolija, ampak vsebuje tudi drugo sestavino z dovolj verodostojnosti in soli, da se postavi proti najslajši zastekljeni šunki: zelena Oljke . (Kaperji in limonin sok bi bili v redu nadomestke btw.)
Pridobite recept
Mark Weinberg/peka z Dorie 55. Dorie Greenspan’s Potato-Parm Tart
Sprijaznimo se: ko so v dvomih krompir in sir pot. Igrati se z okusi nadomestite krompir z Apple Prednostno ena z rdečo kožo 'predlaga Greenspan. Ali za zabavo naredite tart z izmeničnimi rezinami krompirja in jabolka.
Pridobite recept
© Joann Pai/za mizo 56. Pražene redkvice z maslom
Veste, da se je pomlad pojavila, ko se ta podcenjena koreninska zelenjava prikaže na trgu kmetov. Jih postrežejo na postelji poljubljene limone RAZPOLOŽLJIVA pražene redkvice odpelje od majhnega prigrizka na bonafidno stran.
Pridobite recept
Aran Goyoaga 57. Jesenska pražena zelenjava in leča solata s kremo iz borove oreščke
Ujemite me, da namesto na šunko nataknete dodatno kremo za oreščke omaka . (Deluje čudeže kot zelena solatna preliv za jajce in crudité potop Tudi.) „Če vam ni všeč cilantro, lahko uporabite kombinacijo koper in peteršilja za krema Aran Goyoaga pravi. Lečo lahko zamenjate tudi s konzerviranim fižolom ali čičeriko.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 58. Koruzni kruh iz pinteneta s paradižnikom in olupljenimi
OPOZORILO: Ko bodo vaši gostje poskusili ta gsied-up koruzni kruh, bodo pričakovali, da ga bodo videli na mizi vsak Veliko noč. 'You could easily swap in another favorite summer vegetable kot koruza bučke or bell pepper' McDowell advises.
Pridobite recept
Recitin poje večerjo 59. Ocvrto zelje z rezanci in slanino
Tako veliko bolj vznemirljivo kot navadna kuhana vrsta, ki ste jo imeli Dan svetega Patrika prej. Preostali ostanki hranijo v hladilniku do štiri dni, zato pojdite naprej in naredite dvojno serijo za prihodnje noshing.
Pridobite recept
Deb Perelman/Smitten kuhinji 60. Deb Perelman's Carrot Tarte Tatin
Upoštevajte to najlažji način, da bo vaša velika noč videti šokantno gurmana. 'Pokriva [korenje] z malo listno pecivo Potovanje v pečico, da kuhamo pecivo, nato pa ga vrnete nazaj, je tako fleksibilno 'Perelman. Pomlad za vitke večbarvne korenje, če jih najdete.
Pridobite recept
Erin McDowell 61. Mac in sir z enim loncem
Razmislite o slani slani šunki in kremni sirasto Orecchiette novi PB
Pridobite recept
Zdravo 62. Naložena juha s pečenim krompirjem in cvetačo
Nadomestite cvetačo za polovico špicev za lažjo prevzem krompirjeve juhe. Nato nabodite na vse esencialne stvari: cheddar sir slanina in takour cream . (Drobtini in vroča omaka so tudi zame.)
Pridobite receptDodatno poročanje Emily Brozyna


