Kako ugotoviti, ali je granatni granat zrel

Sladka tart in sočni arili a granatna jabolka so prava poslastica - vendar ko kupite celotno sadje, se morate vložiti v kar nekaj truda, da jih izvlečete zdravje zdravja in mali dragulji, prijetni za nepce. Zato je tako vznemirljivo, da bi šli skozi vse to trdo delo, da bi bili nagrajeni z nezrelim kosom sadja. Na srečo imamo vso zajemalko o tem, kako povedati, ali je granatna jabolka zrela, da se temu scenariju v celoti izognete.

1. teža

Po mnenju strokovnjakov na Svet granatnega jaboja Teža sadja je eden najučinkovitejših načinov, kako preprečiti zrelost granatnega jabolka. Zrelo sadje bo debelo z okusnim sokom in zato bistveno heftier kot njegov nezreli kolega. Torej, ko boste naslednjič v trgovini z živili tehtali svoje možnosti (dobesedno) in domov prinesite najtežji granatni granatni šopek za največjo plačilo. (Namig: lestvico lahko celo uporabite v trgovini, da se prepričate, da ste našli zmagovalca.)

2. oblika

Drug poveljni znak zrelosti je oblika sadja: zreli granatni granatni granat bo laskava na steblu, cvetovi pa se bo s stranicami, ki imajo bolj kvadrat videz. Z drugimi besedami, bolj popolnoma okrog jabolka je videti manj verjetno, da bo zrel.

3. barva

Svet granata nam pove, da bo skoraj vsak kos sadja, ki ga srečate v oddelku za proizvodnjo, izbrali, ko bo relativno zrel. Kot takšno ocenjevanje barve sadja vas bo tako do zdaj pripeljalo šele, ko poskušate v trgovini izbrati najboljše granatno granatno jabolko. Če držite sadje z drevesa, je dobro vedeti, da bo resnično nezreli granatni jabolk na njem nekaj zelenega, medtem ko bo sadje, ki je zrelo in pripravljeno za izbiro, enakomerno srednje do globoko rdeče barve.

4. tekstura kože

Ko granatna jabolka dozorijo, njihova koža prevzame mehko usnjeno kakovost. Če niste prepričani, lahko vedno opravite test nohtov na zadevnem kosu sadja; Koža zrelega granatnega granatnega jabolka bo enostavno opraskati. Iz istega razloga vas manjše odrgnine ne bi smele odložiti na površino sadja. Pravzaprav, če vidite razpoke v koži granatnega granatnega jaboja (imenovano tudi cepljenje), je to dejansko dober znak - rezultat pritiska, ki ima v sebi dovolj soka.

5. Zvok, ko je prisluhnjen

Tako kot pri barvnem zvoku pri tapkanju granatnega jabolka je bolj koristno za nekoga, ki se prijavi pri dozorejočem napredku sadja, ki je še vedno na drevesu. To je reklo, da bo neresni granatni jabolk imel zvok za kovček kot tisti, ki je zrel in razpočen s sokom.

Kako shranjevati granate

Ko boste dosegli lepo zrel kos sadja, boste morali vedeti, kako ga obdržati v glavnem stanju, dokler niste pripravljeni, da se kopate. Na svetu granat, ko ga hranite cel in shranjeni v plastičnih vrečkah v hladilniku, bo vaše sadje ostalo sveže do tri mesece. (Impresivno, kajne?) Za kratkotrajno shranjevanje lahko tudi pustite, da se granatni granatnim granatom družijo na pultu-le ne bodo obdržali neposredne sončne svetlobe in bodo ostali okusni do štiri dni. Nazadnje, če ste že odprli granatni granatni jabolk in minirali zaklad znotraj neoviranih aril, lahko hladimo do tri dni - in to je več kot dovolj časa, da jih uporabite, saj lahko te dragulje uživate pri zajtrku (PSST: granatna jabolka juice je super zdrav način za začetek dneva) kosilo za kosilo in celo koktajl uro.

Zdaj, ko ste v trgovini izbrali najbolj odmetek granatnega jabolka, je, kako uporabiti tiste čudovite rubinske dragulje.

1. Yotam Ottolenghijeva cvetača granatna jabolka in pistacija solata

To hrustljavo hrustljavo solato lahko postrežete sami za kosilo ali s pečenim piščancem za večerjo.

2

Ta sladki in slani pečen pečeni briji z brusnicami in granatnim jabolkom je morda videti fajn, vendar ga ne bi bilo lažje narediti.

3. Jagnjetine jagnjetine jagnjetine jabolk.

Ta vodni recept dobi dvojni odmerek našega najljubšega Ruby Red Pladu: Glaze iz granatnega jaboja je narejeno z granatno melaso (na voljo v mednarodnem hodniku v večini trgovin z živili), zaključna posoda pa je prebrojena z granatnimi arilmi.

4. nadev cvetače s granatnim semenim in mandlji

Brez glutena, ki se pokvari z okusom in oh-tako, se vam ne zdi?